Quando você quer dar uma animada no cardápio do dia a dia sem complicar demais, o wrap de frango com molho de chipotle e milho é a pedida certa.
Este wrap equilibra perfeitamente o picante do chipotle com a doçura do milho, tornando-se a escolha ideal para um almoço rápido ou um jantar descontraído e saboroso.
Wrap de Frango com Molho de Chipotle e Milho
Equipamento
- 1 Frigideira
Ingredientes
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 4 tortillas de farinha
- 1 xícara de grãos de milho cozidos ou assados
- 1 alface americana picada
- 1 tomate grande picado
- 1 cebola roxa pequena fatiada
- Para o molho de chipotle:
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de purê de chipotle em adobo
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
Instruções
- Prepare o molho de chipotle: Em uma tigela pequena, misture a maionese, o purê de chipotle, o suco de limão e uma pitada de sal. Misture bem até que o molho fique homogêneo e reserve.
- Monte o wrap: Aqueça as tortillas em uma frigideira seca para que fiquem levemente tostadas e mais flexíveis. Espalhe uma camada do molho de chipotle sobre cada tortilla. Em seguida, distribua o frango desfiado, o milho, a alface, o tomate e a cebola roxa uniformemente entre as tortillas.
- Enrole o wrap: Dobre as bordas das tortillas para dentro e enrole firmemente, garantindo que o recheio esteja bem acondicionado.
Dicas Para o Wrap Perfeito!
- Personalize o nível de picância: Você pode ajustar a quantidade de chipotle no molho de acordo com seu gosto. Se preferir menos picante, reduza a quantidade de purê de chipotle.
- Adicione queijo: Uma boa fatia de queijo cheddar ou pepper jack pode adicionar uma camada extra de sabor e textura ao wrap.
- Inclua abacate: Para uma textura cremosa e um sabor suave que complementa a picância, inclua fatias de abacate no seu wrap.
- Experimente com diferentes tipos de milho: Usar milho grelhado pode adicionar um sabor defumado que faz toda a diferença no resultado final.
- Moamba de Galinha (Angola)
- Como fazer Bolacha de Natal na Bimby?
- Espetinho de Figo com Presunto e Manjericão
- Figo Recheado com Queijo e Mel Grelhado: Uma Delícia de Verão
- Figos Frescos com Sorvete de Baunilha
Sou Vanessa, uma jovem mãe e estudante resiliente e apaixonada por novos conhecimentos. Apesar dos desafios de equilibrar a maternidade com as ambições acadêmicas, mergulhei no mundo da culinária e mixologia através das amizades que fiz, explorando pratos exóticos e drinks criativos. Motivada a compartilhar essa paixão, criei um site dedicado à gastronomia e mixologia, que se tornou um ponto de encontro para entusiastas. Minha jornada é um exemplo de que é possível harmonizar com sucesso os papéis de mãe, estudante e apaixonada pela arte da culinária.
