Imagina só combinar o sabor exótico do curry, a suculência do frango e o toque adocicado da maçã em um só lanche? Isso é o que você encontra no Wrap de Frango com Curry e Maçã.
Este prato é perfeito para um almoço rápido ou um jantar leve, e o melhor de tudo, é super fácil de fazer. Além de ser prático, esse wrap traz uma mistura de sabores que vai te surpreender!
Wrap de Frango com Curry e Maçã
Equipamento
- 1 Frigideira
Ingredientes
- 2 peitos de frango desossados e sem pele
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 1 maçã verde cortada em cubos pequenos
- 1/4 de xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de maionese
- 1/2 colher de chá de sal
- Pimenta preta a gosto
- 4 tortilhas de farinha de trigo
- Folhas de alface a gosto
- 1/4 de xícara de nozes picadas opcional
Instruções
- Cozinhe o frango: Cozinhe os peitos de frango em água fervente até que estejam completamente cozidos. Deixe esfriar e desfie-os em pedaços pequenos.
- Prepare o molho de curry: Em uma tigela, misture o iogurte, a maionese, o curry em pó, o sal e a pimenta.
- Monte o wrap: Adicione o frango desfiado na tigela com o molho de curry e misture bem. Acrescente os cubos de maçã e as nozes picadas.
- Monte os wraps: Sobre cada tortilha, coloque algumas folhas de alface e depois uma porção da mistura de frango com curry. Enrole as tortilhas firmemente.
- Sirva: Corte os wraps ao meio e sirva imediatamente ou guarde na geladeira para um lanche fresco mais tarde!
Dicas para um Wrap Irresistível
- Experimente com diferentes tipos de maçãs: Embora a maçã verde seja ótima para esse wrap, experimentar com variedades como Fuji ou Gala pode adicionar um novo perfil de doçura.
- Tortilhas integrais para um toque mais saudável: Se você está de olho na saúde, opte por tortilhas integrais. Elas adicionam fibras e mantêm tudo igualmente delicioso.
- Acrescente um toque cítrico: Um pouco de suco de limão na mistura de frango pode realçar todos os sabores do curry e da maçã.
- Capriche na verdura: Além de alface, experimente adicionar rúcula ou espinafre para uma dose extra de verduras.
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Sou Vanessa, uma jovem mãe e estudante resiliente e apaixonada por novos conhecimentos. Apesar dos desafios de equilibrar a maternidade com as ambições acadêmicas, mergulhei no mundo da culinária e mixologia através das amizades que fiz, explorando pratos exóticos e drinks criativos. Motivada a compartilhar essa paixão, criei um site dedicado à gastronomia e mixologia, que se tornou um ponto de encontro para entusiastas. Minha jornada é um exemplo de que é possível harmonizar com sucesso os papéis de mãe, estudante e apaixonada pela arte da culinária.