Preparo dos Ovos: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione o azeite e, cuidadosamente, quebre os ovos na frigideira. Tempere com sal e pimenta a gosto. Para ovos mexidos, bata suavemente até que estejam cozidos. Para ovos com gema mole, cozinhe sem mexer até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda líquidas.

Montagem do Wrap: Aqueça as tortilhas conforme as instruções da embalagem para torná-las mais flexíveis. Distribua as fatias de abacate uniformemente sobre as tortilhas. Adicione o espinafre e, em seguida, coloque os ovos cozidos por cima.

Adição do Molho: Drizzle o molho picante sobre os ingredientes no wrap. A quantidade pode ser ajustada de acordo com sua preferência por picância.

Finalização: Enrole as tortilhas cuidadosamente, dobrando as bordas para dentro para evitar que o recheio caia. Se desejar, pode aquecer o wrap na frigideira por alguns minutos de cada lado para uma textura crocante.