Torta de Carne Moída
Experimente a irresistível torta de carne moída, uma combinação perfeita de sabores que vai conquistar seu paladar. Simples de fazer, impossível de resistir!
Ingredientes
- 500 g carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara (chá) milho verde
- ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas
- sal, pimenta e temperos a gosto
- massa para torta (pode ser comprada pronta ou feita em casa)
Instruções
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja completamente dourada.
- Acrescente os tomates, pimentão, cenoura, milho e azeitonas. Tempere a gosto e cozinhe até os vegetais ficarem macios.
- Forre uma forma para torta com a massa, despeje o recheio sobre ela.
- Cubra a torta com outra camada de massa e sele as bordas.
- Faça pequenos cortes na parte superior da massa para permitir a saída de vapor.
- Pincele a superfície com ovo batido para dar um brilho dourado.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a massa esteja dourada.