Lave bem as folhas de couve, a maçã, o pepino e o gengibre.

Corte a maçã e o pepino em pedaços menores.

Use um extrator de sucos ou liquidificador para misturar todos os ingredientes.

Se estiver usando um liquidificador, coe o suco para remover o excesso de fibra.

Esprema o suco de um limão no suco e adicione água ou água de coco para diluir conforme necessário.

Sirva o suco fresco, preferencialmente imediatamente após o preparo.