Descasque o abacaxi e corte-o em cubos, removendo o núcleo duro.

Coloque os cubos de abacaxi e a água no liquidificador.

Adicione açúcar a gosto.

Lembre-se de que a quantidade de açúcar pode ser ajustada de acordo com a doçura do abacaxi e a preferência pessoal.

Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Passe o suco por uma peneira para remover os pedaços maiores de fruta.

Adicione gelo a gosto e decore com folhas de hortelã.

Sirva imediatamente para garantir o frescor.