Sanduíche de Carne Moída Rápido
Este sanduíche de carne moída é perfeito para aqueles momentos em que você precisa de um lanche rápido e reconfortante. Com ingredientes simples e saborosos, é uma opção prática e deliciosa para saciar a fome em qualquer hora do dia.
Equipamento
- prato para montar o sanduíche
- Fogão
- Frigideira média para preparar a carne moída
- faca
- Tábua de Corte
- Colher de pau
Ingredientes
- 250 g de carne moída
- 1/2 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate médio picado
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- 1/2 colher de chá de páprica em pó
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de pão de sua escolha
- Queijo fatiado opcional
- Alface tomate e cebola roxa em rodelas (opcional, para acompanhar)
Instruções
- Em uma frigideira média, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho picado, e refogue até ficarem dourados.
- Acrescente a carne moída à frigideira e cozinhe até que esteja completamente dourada, mexendo sempre para desfazer os pedaços maiores.
- Adicione o tomate picado à carne moída refogada e cozinhe por mais alguns minutos até que o tomate comece a murchar.
- Tempere a carne moída com cominho em pó, páprica em pó, sal e pimenta a gosto.
- Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos para que os sabores se incorporem.
- Enquanto a carne moída cozinha, toste levemente as fatias de pão em uma torradeira ou em uma frigideira.
- Monte os sanduíches colocando uma porção generosa da carne moída temperada sobre uma fatia de pão.
- Se desejar, adicione queijo fatiado por cima da carne.
- Cubra com a outra fatia de pão e pressione levemente para compactar.
- Sirva imediatamente acompanhado de alface, tomate e cebola roxa em rodelas, se desejar.