Receita de Polvo na Panela de Pressão
Preparar polvo na panela de pressão é uma forma prática e rápida de obter um prato delicioso, com alhos, cebolas, sal, água e vinho, o polvo é cozido até ficar macio e suculento, experimente.
Equipamento
- 1 Panela de pressão elétrica
- 1 Tigela
- 1 Colher de pau
- 1 Panela
Ingredientes
- 8 Tentáculos polvo
- 1 Cebola s
- 2 Folha s de louro
Instruções
- Corte a cebola em rodelas e coloque no fundo da panela de pressão.
- Isso ajudará a evitar que o polvo queime ou grude na panela.
- Coloque o polvo na panela juntamente com as duas folhas de louro.
- Não é necessário adicionar sal ou outros líquidos.
- Feche a panela e leve ao fogo alto.
- Na panela de pressão elétrica, programe na pressão por 10 minutos.
- Assim que começar a sair vapor, deixe cozinhar por 10 minutos.
- Você pode consultar a tabela de tempo no início da receita para obter uma referência.
- Desligue o fogo e deixe a pressão cair naturalmente.
- Após o termino do tempo, abra a panela e verifique o ponto, se necessário deixe por mais tempo.
- Quando a pressão estiver completamente liberada, seu polvo estará pronto e no ponto certo para ser servido.