Inicie ligando sua panela de pressão elétrica e selecione a função "cozinhar sem pressão".

Deixe aquecer por aproximadamente 20 minutos, ajustando o tempo conforme a potência da sua panela.

Assim que a panela estiver aquecida, adicione o óleo e refogue o alho e a cebola até dourarem.

Em seguida, acrescente a carne moída e refogue até que esteja completamente cozida.

Após o refogado da carne, inclua os tomates picados e deixe-os amolecer um pouco.

Adicione as azeitonas, o molho de tomate da lata, uma medida de água (utilize a lata como medida) e o creme de leite.

Misture bem e tempere a gosto, incluindo sal, uma pitada de pimenta do reino e um pouco de orégano.

Tenha cuidado com o sal, pois a receita resultará em uma mistura encorpada e cremosa.

Acrescente água o suficiente para cobrir o macarrão por cerca de dois dedos acima dele.

Não é necessário esperar ferver.

Assim que ajustar o sabor, adicione o macarrão, mexa delicadamente, feche a panela e selecione a função "cozinhar sob pressão".

Configure o tempo de cozimento sob pressão para 5 minutos.

Após o término, libere a pressão da panela, mexa novamente e adicione os cubos de queijo mussarela.

Misture com cuidado, permitindo que o queijo derreta e se integre ao macarrão.

Pronto!

Transfira para um refratário e sirva com uma salada verde fresca.

Essa receita pode ser preparada da mesma forma em uma panela de pressão convencional, com o mesmo tempo de pressão recomendado.