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Receita de gelatina de Açaí

Berenice
Experimente fazer esta receita para o fim de semana de Gelatina de Açaí.
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Preparo 15 minutes
Tempo Total 3 hours
Refeição Aperitivo, Lanche, Sobremesa
Culinária Americana, Brasileira, Portuguesa
Serve 4 Porções

Equipamento

  • 1 Tigela
  • 1 Panela
  • 1 Liquidificador

Ingredientes
  

  • 500 mL de suco de açaí;
  • 1 envelope de gelatina sem sabor;
  • 1 xícara de leite;
  • 440 g de iogurte desnatado;
  • 2 colheres de sopa de mel.

Instruções
 

  • Misture o suco de açaí, a gelatina (previamente dissolvida), e o leite em uma panela.
  • Obtenha uma mistura homogênea e coloque em uma tigela na geladeira por até 3 horas.
  • Corte a gelatina firme em pedaços e coloque em taças.
  • Bata o iogurte e o mel e sirva sobre a gelatina.
Etiquetas almoço de domingo, bahia, comida regional, comida típica, confraternizações, cozinha tradicional, doces, festas, fim de semana