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Receita de Frango à Passarinho na Air fryer

Francisca Pereira
Uma forma deliciosa de preparar seu Frango à Passarinho sem utilizar óleo é na Air fryer, experimente essa receita.
Preparo 15 minutes
Cozimento 50 minutes
Refeição Acompanhamento, Aperitivo, Entrada, Prato Principal
Culinária Americana, Brasileira, Portuguesa
Serve 15 Unidades

Equipamento

  • 1 Air Fryer
  • 1 Tigela
  • 1 Colher de pau
  • 1 Liquidificador
  • 1 Processador

Ingredientes
  

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango cortadas a passarinho
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 e 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de páprica doce

Instruções
 

  • Comece reunindo todos os ingredientes necessários.
  • Em uma tigela, coloque todos os pedaços de frango.
  • Em seguida, adicione os demais ingredientes e misture vigorosamente com as mãos, assegurando que o tempero esteja completamente incorporado à carne.
  • Cubra o recipiente com filme plástico e deixe a carne marinar na geladeira durante a noite, pelo menos por um dia.
  • Após o período de marinada, coloque o frango na cesta da sua Air Fryer.
  • Pré-aqueça a fritadeira elétrica a 200 °C e, em seguida, frite o frango por 15 minutos.
  • Após o tempo necessário, abra a panela, mexa o frango para garantir um cozimento uniforme e, em seguida, continue a fritura por mais 15 minutos, mantendo a mesma temperatura.
  • Mais uma vez, abra a Air Fryer, mexa o frango novamente e retorne-o à fritadeira por mais 5 a 12 minutos, ou até que fique dourado e crocante de acordo com a sua preferência.
  • Sirva e desfrute deste petisco perfeito!
Etiquetas air fryer, almoço de domingo, assado, bar, churrasco, confraternizações, festas, refeições