Reúna todos os ingredientes:
Antes de começar o processo, assegure-se de ter todos os ingredientes necessários à mão.
Preparando o Tempero:
Em um recipiente adequado, reúna todos os ingredientes do tempero, exceto a carne.
Misture com cuidado até obter uma marinada homogênea.
Essa combinação de sabores será o segredo para realçar o sabor das costelinhas.
Incorporando o Tempero:
Coloque as costelinhas no recipiente contendo o tempero preparado.
Certifique-se de que cada pedaço esteja bem envolvido pela marinada.
Deixe a carne marinar nesse tempero por um período de 15 minutos.
Isso permitirá que os sabores penetrem na carne, resultando em um sabor mais apurado e delicioso.
Preparando a Air Fryer:
Enquanto as costelinhas marinam, pré-aqueça a sua Air Fryer a uma temperatura de 200ºC.
O aquecimento prévio garantirá um cozimento uniforme e agradável.
Primeira Etapa de Cozimento:
Passado o tempo de marinada, retire as costelinhas do tempero e coloque-as na Air Fryer.
Deixe-as cozinhar a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.
Essa primeira fase permitirá que a carne comece a se cozinhar de forma suave, retendo a suculência interna.
Virando e Dourando:
Abra a Air Fryer e vire todas as costelinhas, garantindo uma distribuição uniforme do calor.
Feche o compartimento e continue o processo de cozimento por mais 15 minutos, ou até que as costelinhas alcancem a coloração dourada desejada. Esse passo final é fundamental para criar aquela camada dourada e crocante que é tão irresistível.
Hora de Degustar:
Com as costelinhas agora douradas, sequinhas por fora e incrivelmente suculentas por dentro, é chegada a hora de servir essa delícia.
Disponha as costelinhas em um prato e desfrute de uma refeição incrivelmente saborosa que conquistará todos os paladares.