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Receita de Chips de Banana na Air Fryer

Francisca Pereira
Uma receita diferente para você experimentar, Chips de Banana na Air Fryer.
Preparo 10 minutes
Cozimento 15 minutes
Refeição Acompanhamento, Aperitivo, Café da Manhã, Lanche, Sobremesa
Culinária Americana, Brasileira, Portuguesa
Serve 2 Porções

Equipamento

  • 1 Air Fryer

Ingredientes
  

  • 6 bananas
  • suco de ½ limão
  • sal marinho ou sal rosa do himalaia a gosto se preferir, faça os chips doces, trocando o sal pelo açúcar

Instruções
 

  • Comece pelo processo de descascar as bananas.
  • Uma vez descascadas, proceda ao corte das bananas em fatias extremamente finas.
  • Certifique-se de obter fatias uniformes para garantir um cozimento consistente.
  • Pré-aqueça a sua Air Fryer a 200°C, permitindo que alcance a temperatura adequada para cozinhar as bananas até a crocância desejada.
  • Em uma tigela, regue as fatias de banana com suco de limão, assegurando que todas as fatias estejam bem cobertas pelo suco.
  • Misture cuidadosamente para que o suco seja distribuído de maneira homogênea.
  • Arranje as fatias de banana na bandeja da fritadeira, garantindo uma disposição uniforme para uma cocção equilibrada.
  • Reduza a temperatura da Air Fryer para 180°C, uma temperatura mais apropriada para permitir que as bananas atinjam a textura crocante.
  • Programe o timer para 40 minutos.
  • Contudo, é essencial lembrar que o tempo exato pode variar, então mantenha-se vigilante.
  • Durante o processo de cozimento, esteja atento ao andamento.
  • Dependendo da espessura das fatias e das características da sua Air Fryer, pode ser necessário retirar as bananas antes ou permitir que cozinhem por alguns minutos extras para alcançar a crocância ideal.
  • Para evitar que as fatias de banana queimem e para garantir um cozimento uniforme, vire ou mexa as fatias a cada intervalo de 10 minutos.
  • Uma vez que as fatias de banana estejam douradas e crocantes, retire-as da fritadeira.
  • Tempere com uma pitada de sal de acordo com o seu paladar.
  • Agora, você pode apreciar o seu petisco saudável de bananas chips.
  • Se preferir, uma alternativa é armazenar o petisco em potes de vidro com tampa hermética.
  • Entretanto, lembre-se de que a melhor qualidade é mantida por até 5 dias após o preparo.
Etiquetas air fryer, almoço de domingo, banana, bar, confraternizações, fácil, fim de semana