Quiche de Bacon com Queijo na Air Fryer
Uma explosão de sabores: a quiche de bacon com queijo preparada na Air Fryer, uma mistura irresistível de crocância, cremosidade e praticidade culinária.
Equipamento
- 1 Air Fryer
- 1 Tigela
- 1 Frigideira
- 1 Rolo de Papel toalha
- 1 Forma que caiba na air fryer
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1/3 xícara de chá de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento químico
- ½ xícara de chá de água gelada
- 4 ovos
- 480 g de creme de leite
- 150 g de queijo parmesão
- 100 g de bacon
- Manjericão
Instruções
- Frite o bacon em cubinhos em uma frigideira e em seguida deixe reservado em um prato forrado com papel toalha.
- Em uma tigela misture o trigo, manteiga, fermento, água e sal.
- Misture bem até a massa ficar homogênea, mas ainda quebradiça.
- Coloque essa massa na forma untada e enfarinhada e com as pontas dos dedos pressione para abrir a massa até cobrir fundos e laterais da forma.
- Em uma tigela, misture ovos, creme de leite, queijo, bacon, manjericão e misture.
- Despeje a mistura sobre a massa, cubra com um pouco de queijo e bacon e leve para a Air Fryer por 20 minutos a 200ºC.