Ativar o Fermento: Em uma tigela grande, dissolva o açúcar na água morna. Adicione o fermento e deixe descansar por cerca de 10 minutos, até espumar.
Misturar os Ingredientes: Adicione o óleo e o sal à mistura de fermento. Gradualmente, comece a adicionar a farinha, uma xícara de cada vez, até começar a formar uma massa.
Sovar a Massa: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, adicionando mais farinha conforme necessário, até que a massa esteja lisa e elástica.
Primeira Fermentação: Coloque a massa em uma tigela untada, cobrindo-a com um pano limpo. Deixe-a em um local quente até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
Modelar e Segunda Fermentação: Sove a massa novamente brevemente e divida-a conforme desejado para modelar os pães. Coloque-os em formas untadas e deixe fermentar por mais 30 minutos.
Assar: Pré-aqueça o forno a 190°C. Asse os pães por cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados e o som esteja oco ao bater na parte inferior dos pães.
Resfriar e Servir: Deixe os pães esfriarem em uma grade antes de cortar. Sirva com manteiga, geleias ou como acompanhamento de sua refeição preferida.
