Ovo de Páscoa de Futebol
Vanessa
"Transforme sua Páscoa em uma emocionante partida de sabor com nosso Ovo de Páscoa de Futebol, onde cada pedaço é um gol de pura delícia!"
Refeição doces, ovo de pascoa, páscoa, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 1 pessoa
Calorias 3240 kcal
- 500 g de chocolate ao leite ou meio amargo, conforme preferência
- 100 g de chocolate branco
- Corante alimentício verde preto e branco
- Utensílios:
- Forma para ovo de Páscoa de 500g
- Pincéis culinários
- Sacos de confeitar
Pique o chocolate ao leite (ou meio amargo) e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, cuidando para não queimar. A temperatura ideal é de 45°C a 50°C. Em seguida, faça a temperagem do chocolate para garantir brilho e crocância.
Moldagem do Ovo:
Com o chocolate já temperado, preencha a forma para ovo de Páscoa até a borda. Vire a forma para escorrer o excesso de chocolate e limpe as bordas. Deixe secar em temperatura ambiente ou na geladeira por cerca de 15 minutos. Repita o processo se necessário para uma casca mais grossa.
Decoração de Futebol:
Derreta o chocolate branco e separe uma parte para tingir de verde, preto e branco com os corantes alimentícios. Use o verde para fazer a base que simulará o campo de futebol, utilizando um saco de confeitar com bico fino para desenhar as linhas do campo.
Com o chocolate branco puro, faça pequenas bolas que servirão de "jogadores". Com o preto, detalhe os jogadores e faça a bola de futebol.
Finalização:
Após a decoração secar, feche o ovo de Páscoa unindo as duas partes com um pouco de chocolate derretido. Deixe secar completamente antes de embalar.
Etiquetas doces, ovo de pascoa, páscoa, sobremesa