Mousse de Morango com Tang
Equipamento
- Liquidificador
- Microondas
- Tigela
Ingredientes
- 1 envelope de Tang sabor morango
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
- Morangos frescos para decorar (opcional)
Instruções
- Hidrate a gelatina incolor na água e deixe repousar por cerca de 5 minutos. Após hidratada, dissolva-a em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos, sem deixar ferver.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o envelope de Tang sabor morango até obter uma mistura homogênea.
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e continue batendo por mais alguns segundos para que se misture bem.
- Transfira a mistura para taças individuais ou um refratário grande. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Decore com morangos frescos antes de servir para adicionar um toque de frescor e beleza à sua sobremesa.