Linguiça Recheada na Air fryer
Experimente fazer essa receita de Linguiça Recheada na Air Fryer você vai se surpreender.
Equipamento
- 1 Air Fryer
- 1 Tigela
Ingredientes
- 8 unidades de linguiça de sua preferência
- 100 g de queijo muçarela ou outro queijo de derretimento, cortado em tiras
- 1 cebola média cortada em rodelas finas
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas salsa, alecrim, tomilho, picadas (opcional)
Instruções
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C por alguns minutos.
- Faça um corte no centro das linguiças, no sentido do comprimento, sem dividir completamente.
- Insira as tiras de queijo no corte feito nas linguiças.
- Em uma tigela, misture as rodelas de cebola e as tiras de pimentão com um pouco de azeite de oliva.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Recheie as linguiças com a mistura de cebola e pimentão.
- Coloque as linguiças recheadas na cesta da Air Fryer, garantindo espaço entre elas.
- Asse as linguiças na Air Fryer, virando-as ocasionalmente para dourar de maneira uniforme.
- O tempo de cozimento pode variar, mas normalmente leva de 15 a 20 minutos para ficarem bem cozidas e douradas.
- Enquanto as linguiças assam, pré-aqueça uma frigideira em fogo médio com um pouco de azeite.
- Quando as linguiças estiverem prontas, retire-as da Air Fryer e reserve.
- Na frigideira pré-aquecida, salteie as ervas frescas picadas por alguns segundos.
- Sirva as linguiças recheadas regadas com o azeite de ervas frescas e acompanhadas por salada, arroz ou pão.