Lasanha de Linguiça
Vanessa
Lasanha de Linguiça: uma explosão de sabor com camadas suculentas de linguiça calabresa, queijo derretido e molho de tomate!
Tempo Total 50 minutes mins
Refeição almoço, jantar, lasanha, massa, Prato Principal
Culinária Internacional
Serve 2 pessoas
Calorias 550 kcal
- 500 g de linguiça calabresa
- 1 pacote de massa para lasanha
- 2 latas de molho de tomate
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 500 g de queijo muçarela fatiado
- 200 g de queijo parmesão ralado
- 500 ml de creme de leite
- Sal pimenta-do-reino e orégano a gosto
- Azeite para refogar
Preparando o Recheio: Comece tirando a pele das linguiças e desmanchando a carne. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a linguiça e cozinhe até ficar bem dourada. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por uns 10 minutos. Ajuste o sal, a pimenta e o orégano.
Preparando a Lasanha: Em uma assadeira, comece com uma camada de molho de linguiça. Coloque uma camada de massa para lasanha por cima. Siga com uma camada de muçarela e uma de molho. Repita as camadas até acabar a massa, terminando com uma camada generosa de molho.
Finalizando: Por último, espalhe o creme de leite por cima de tudo e finalize com o queijo parmesão ralado.
Assando: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, até que o queijo esteja bem derretido e dourado por cima.
Descansando: Deixe a lasanha descansar por uns 10 minutos antes de servir. Isso ajuda a firmar as camadas e facilita na hora de cortar.
Etiquetas almoço, jantar, lasanha, massa, prato principal