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Lasanha de Linguiça

Vanessa
Lasanha de Linguiça: uma explosão de sabor com camadas suculentas de linguiça calabresa, queijo derretido e molho de tomate!
Tempo Total 50 minutes
Refeição almoço, jantar, lasanha, massa, Prato Principal
Culinária Internacional
Serve 2 pessoas
Calorias 550 kcal

Equipamento

  • 1 Panela
  • 1 assadeira

Ingredientes
  

  • 500 g de linguiça calabresa
  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 500 g de queijo muçarela fatiado
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 500 ml de creme de leite
  • Sal pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • Azeite para refogar

Instruções
 

  • Preparando o Recheio: Comece tirando a pele das linguiças e desmanchando a carne. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a linguiça e cozinhe até ficar bem dourada. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por uns 10 minutos. Ajuste o sal, a pimenta e o orégano.
  • Preparando a Lasanha: Em uma assadeira, comece com uma camada de molho de linguiça. Coloque uma camada de massa para lasanha por cima. Siga com uma camada de muçarela e uma de molho. Repita as camadas até acabar a massa, terminando com uma camada generosa de molho.
  • Finalizando: Por último, espalhe o creme de leite por cima de tudo e finalize com o queijo parmesão ralado.
  • Assando: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, até que o queijo esteja bem derretido e dourado por cima.
  • Descansando: Deixe a lasanha descansar por uns 10 minutos antes de servir. Isso ajuda a firmar as camadas e facilita na hora de cortar.
Etiquetas almoço, jantar, lasanha, massa, prato principal