Primeira camada: Creme branco
Numa panela, misture o leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 500ml de leite, amido de milho e a essência de baunilha.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Depois de engrossar, reserve para esfriar um pouco.
Segunda camada: KitKat
Quebre os KitKats em pedaços menores, mas não muito pequenos, pra sentir a crocância.
Terceira camada: Ganache de chocolate
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
Misture com 1 caixinha de creme de leite e a manteiga até ficar homogêneo.
Montagem
Em uma travessa, coloque uma camada do creme branco.
Por cima, espalhe os pedaços de KitKat.
Repita o processo até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de ganache de chocolate.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas pra firmar bem.