Lasanha de atum bimby
Uma lasanha de atum simples e saborosa, perfeita para um jantar reconfortante, preparada de forma prática na Bimby.
Equipamento
- Travessa de forno
- Prato de servir.
- Bimby
- Forno
- Colher de pau
- Faca de chef
- Tábua de Corte
Ingredientes
- 2 latas de atum escorrido
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 50 g de azeite
- 400 g de tomate pelado
- 200 ml de natas
- 250 g de massa para lasanha
- 200 g de queijo ralado
- Sal e pimenta q.b.
- Oregãos q.b.
Instruções
- Coloque a cebola e os dentes de alho no copo da Bimby e pique 5 seg/vel 5.
- Adicione o azeite e refogue 5 min/120°C/vel 1.
- Junte o tomate pelado, tempere com sal e pimenta, e triture 15 seg/vel 7.
- Adicione o atum escorrido e as natas, e misture 5 min/100°C/vel colher inversa.
- Num tabuleiro de forno, coloque uma camada de molho de atum, seguida de uma camada de massa de lasanha.
- Repita até acabar o molho e a massa, terminando com uma camada de molho.
- Polvilhe com queijo ralado e oregãos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 25-30 minutos, até a lasanha estar dourada e a massa cozida.