Lasanha com Massa de Pastel
Equipamento
- Panela
- assadeira
- Forno
Ingredientes
- 1 pacote massa de pastel (rolos ou folhas)
- 500 g carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata molho de tomate
- 300 g queijo mussarela fatiado
- 200 g presunto fatiado
- sal, pimenta e temperos a gosto
Instruções
Prepare o Recheio
- Refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Acrescente o molho de tomate, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até formar um molho encorpado.
Monte a Lasanha
- Em um refratário, comece com uma camada de molho de carne.
- Adicione uma camada de massa de pastel. Se preferir, frite levemente a massa em óleo quente antes de montar a lasanha para uma textura mais crocante.
- Sobre a massa, coloque uma camada de presunto e uma de mussarela.
- Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com queijo.
Asse a Lasanha
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 30 minutos, até o queijo derreter e dourar.