Lapas a moda da Madeira
Francisca Pereira
Lapas à moda da Madeira são um prato tradicional delicioso, grelhadas à perfeição com alho e manteiga, capturando a essência do mar em cada mordida.
Refeição Entrada
Culinária Portuguesa
Serve 4 Porções
Calorias 165 kcal
- lapas quantas quiser
- manteiga a gosto
- dentes de alho picados
- suco de limão
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Lave bem as lapas em água corrente para tirar toda a areia
Coloque as lapas em uma frigideira no fogo com a casca para baixo para que abram bem
Para fazer o molho, misture todos os outros ingledientes e misture bem
Em seguida jogue o molho por cima das lapas e deixe por mais 5 minutos no fogo
Finalise com mais suco de limão e sirva
Etiquetas amanteigado, lapas, limão, porto