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Gelatina Colorida

Berenice
A gelatina colorida brilha como uma explosão de cores vivas e é uma festa para os olhos e o paladar.
Tempo Total 3 hours
Refeição Sobremesa
Culinária Internacional
Serve 20 porções
Calorias 205.42 kcal

Equipamento

  • 1 Panela
  • 1 Liquidificador
  • 1 vasilha para cada gelatina
  • 1 Refratário

Ingredientes
  

  • 5 caixinhas de gelatina de sabores diferentes a sua escolha
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor

Instruções
 

  • Prepare as gelatinas com sabor conforme explicado na embalagem, utilizando apenas a metade da água, só 250 ml, ferve 150ml para misturar o pó e depois acrescenta mais 100 ml fria, para cada uma
  • Deixe na geladeira por 2 horas, até endurecerem
  • No liquidificador, bata o creme de leite junto com o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada como indica a embalagem
  • Reserve
  • Com uma faca, corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma vasilha
  • Despeje por cima o creme e misture devagar
  • Despeje tudo em um forma ou refratário onde irá servir, ou uma forma de pudim com buraco no meio molhada com água
  • Leve a geladeira por duas horas
  • Desenforme e sirva
Etiquetas festas, gelatina, natal, sobremesa