Frango no Forno
Equipamento
- Assadeira ou Forma
- Forno
Ingredientes
- 1 frango inteiro
- 3 colher (sopa) manteiga derretida ou azeite de oliva
- legumes para assar , batatas, cenouras, cebolas
- temperos secos a gosto , alho em pó, cebola em pó, tomilho, alecrim
- salsinha e alecrim , para decorar
- sal e pimenta a gosto
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C
- Lave e seque bem o frango por dentro e por fora.
- Esfregue o frango com a manteiga derretida ou azeite de oliva.
- Tempere o frango com sal, pimenta e seus temperos secos favoritos, tanto por dentro quanto por fora.
- Coloque o frango em uma assadeira e disponha os legumes ao redor.
- Asse no forno pré-aquecido até que o frango esteja dourado e cozido por dentro. Use um termômetro de carne para verificar a temperatura interna.
- Retire do forno e deixe descansar por 10-15 minutos antes de cortar.
- Sirva o frango no forno com os legumes assados e decore com ervas frescas, se desejar.