Flan de Manga Fácil
Equipamento
- Forma de pudim
- Vasilha
- Panela
Ingredientes
FLAN
- 1 manga grande
- 1 copo iogurte natural , 170g
- ½ lata leite condensado
- 1 gelatina em pó sem sabor , 12g
CALDA
- 1 manga pequena em cubinhos
- 3 colher (sopa) açúcar
- Raspas da casca de limão a gosto
- ½ xícara (chá) água
- 1 colher (chá) amido de milho
Instruções
FLAN
- Para o flan, corte em cubos a manga e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes.
- Logo após, coloque em uma forma levemente untada com óleo, leve para gelar de um dia para o outro.
CALDA
- Para a calda, leve ao fogo os ingredientes e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Desenforme o flan e sirva com a calda gelada.