Farofinha Doce (Streusel)
Equipamento
- Tigela
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar (branco ou mascavo)
- 1/2 xícara de manteiga fria, cortada em cubos
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1/4 de xícara de nozes picadas ou amêndoas (opcional)
Instruções
- Misture os Secos: Em uma tigela média, combine a farinha, o açúcar e a canela em pó.
- Adicione a Manteiga: Acrescente a manteiga fria aos ingredientes secos. Usando a ponta dos dedos ou um cortador de massa, misture a manteiga com os secos até obter uma textura que lembre uma farofa grossa. Se desejar, adicione as nozes ou amêndoas picadas para uma textura extra e sabor.
- Use Imediatamente ou Armazene: O Streusel pode ser usado imediatamente, espalhando sobre a massa de bolos, muffins ou frutas antes de assar, ou pode ser armazenado no refrigerador em um recipiente fechado por até uma semana ou no freezer por até três meses.