Modo de Preparo da massa do Empadão na Airfryer

Comece misturando todos os ingredientes da massa até obter uma consistência uniforme.

Embrulhe a massa em plástico filme e leve-a à geladeira por 40 minutos para firmar.

Polvilhe um pouco de farinha na bancada e abra metade da massa com um rolo.

Forre uma forma com a metade da massa estendida, retirando qualquer excesso de massa nas bordas.

Adicione o recheio preparado e uma generosa porção de queijo.

Abra o restante da massa e cubra o recheio, removendo novamente qualquer excesso de massa.

Pincele a superfície do empadão com gema de ovo para dar um brilho dourado.

Pré-aqueça sua Airfryer a 170°C.

Coloque o empadão na Airfryer aquecida e cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até que a crosta fique dourada e crocante.

Modo de Preparo do Recheio:

Em uma panela, doure a cebola em um pouco de azeite e adicione o alho para refogar.

Acrescente o tomate, o palmito, o sal, a pimenta e o requeijão, misturando bem os ingredientes.

Dissolva o amido de milho no creme de leite e adicione à panela, mexendo constantemente até obter um creme homogêneo.

Deixe o recheio esfriar antes de utilizá-lo para montar o empadão.

Dicas : Os tempos e temperaturas podem variar dependendo da marca e potência da sua Airfryer.

Portanto, esteja atento ao processo e faça ajustes conforme necessário para obter os melhores resultados com a sua máquina.

Aproveite a flexibilidade da sua Airfryer para personalizar suas receitas favoritas!