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Drink de uva com saquê

Paulo Pascoa
"Desfrute da harmoniosa fusão de notas frutadas e sutileza oriental com o Uva Saké Splash, o drink que cativa seu paladar."
Tempo Total 10 minutes
Refeição Aperitivo, Bebida, Drink
Culinária Japonesa
Serve 1 pessoa
Calorias 130 kcal

Equipamento

  • 1 Coqueteleira
  • 1 dosador
  • 1 copo para coquetel
  • 1 bailarina
  • 1 peneira ou coador

Ingredientes
  

  • 10 uvas de sua preferência
  • 3 doses de saquê seco
  • 1/2 de licor de flor de sabugueiro ou lichia
  • Folhas de hortelã a gosto
  • Gelo a gosto
  • Açúcar palito de bambu e hortelã para decorar

Instruções
 

  • Na coqueteleira, acrescente 5 uvas, 1 dose de saquê, o licor, as hortelãs e macere
  • Logo após, acrescente mais uma dose de saquê, algumas pedras de gelo, feche a coqueteleira e misture bem
  • Em um copo alto ou para coquetel, coloque algumas pedras de gelo, duas uvas cortadas ao meio, 1 folha de hortelã e despeje a mistura da coqueteleira coada
  • Adicione a última dose de saquê e misture bem com uma colher bailarina
  • Decore o copo com algumas uvas espetadas no palito de bambu e salpicadas com açúcar
  • Após isso, sirva
Etiquetas aperitivo, bebida, drink