Cupim Recheado com Queijo na Air Fryer
Experimente a delícia de um cupim recheado com queijo preparado na Air Fryer, uma combinação irresistível de suculência e sabor derretendo na boca.
Equipamento
- 1 Air Fryer
- 1 Tigela
- 1 Colher de pau
- 1 Panela de pressão
Ingredientes
- 1 peça de cupim aproximadamente 1,5 kg
- 200 g de queijo mussarela ou queijo de sua preferência
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 2 dentes de alho picados
- Papel alumínio
Instruções
- Comece preparando o cupim.
- Faça pequenos cortes na parte superior do cupim para criar bolsos para o recheio.
- Tempere a peça com sal, pimenta e alho picado, esfregando bem os temperos na carne.
- Corte o queijo mussarela em tiras finas ou pedaços que se encaixem nos bolsos que você fez no cupim.
- Insira as tiras de queijo nos cortes feitos na carne.
- Tente espalhar o queijo de maneira uniforme para que cada pedaço de cupim fique recheado.
- Enrole o cupim em papel alumínio, garantindo que ele fique bem fechado para reter a umidade durante o cozimento.
- Pré-aqueça sua Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque o cupim recheado na Air Fryer e pincele azeite de oliva por cima para dar um toque dourado.
- Cozinhe o cupim na Air Fryer a 180°C por aproximadamente 40-50 minutos.
- O tempo pode variar de acordo com o tamanho da peça e a potência da sua Air Fryer.
- Certifique-se de virar o cupim na metade do tempo para um cozimento uniforme.
- Após o tempo decorrido, retire o papel alumínio e deixe o cupim dourar por mais 5 a 10 minutos, ou até que a superfície esteja bem dourada e o queijo derretido e borbulhante.
- Retire da Air Fryer, deixe descansar por alguns minutos e, em seguida, corte em fatias.
- Sirva imediatamente e aproveite o cupim recheado com queijo derretido!