Go Back

Cupim na Mostarda na Air Fryer

Francisca Pereira
Prepare um irresistível Cupim na Mostarda na Air Fryer para uma explosão de sabores e suculência em cada mordida.
Preparo 15 minutes
Cozimento 1 hour
Refeição Acompanhamento, almoço, Entrada, jantar, Prato Principal
Culinária Americana, Brasileira, Portuguesa
Serve 1 Porção

Equipamento

  • 1 Air Fryer
  • 1 Tigela
  • 1 Colher de pau
  • Papel alumínio

Ingredientes
  

  • 1 peça de cupim
  • 1 mão cheia de sal grosso
  • 1 colher de alecrim
  • 1 colher de barbecue
  • 1 colher de orégano
  • 1 colher de mostarda
  • 1 folha de papel alumínio

Instruções
 

  • Comece misturando a mostarda, o molho barbecue e os temperos de sua escolha em uma tigela.
  • Aplique generosamente essa mistura na parte superior da carne de cupim.
  • Em seguida, espalhe uma camada de sal grosso sobre a mistura de mostarda e temperos, esfregando-o com os dedos para garantir uma distribuição uniforme e uma crosta saborosa.
  • Agora, envolva o cupim em papel alumínio.
  • Para manter a carne ainda mais suculenta e macia, adicione algumas colheres de água por cima do cupim antes de fechar o papel alumínio.
  • Pré-aqueça a sua air fryer a 200 graus Celsius.
  • Coloque o cupim na Air Fryer e asse-o por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
  • Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe o cupim dourar na Air Fryer por mais 10 minutos, garantindo uma superfície dourada e crocante.
Etiquetas acompanhamento, air fryer, almoço de domingo, bolo salgado, sardinha, café, pequeno almoço, lanche, portugal, Alpiaça, regional, confraternização, jantar, refeições