Refeição Acompanhamento, almoço, Entrada, jantar, Prato Principal
Culinária Americana, Brasileira, Portuguesa
Serve 1Porção
Equipamento
1 Air Fryer
1 Tigela
1 Colher de pau
Papel alumínio
Ingredientes
1peça de cupim
1mão cheia de sal grosso
1colher de alecrim
1colher de barbecue
1colher de orégano
1colher de mostarda
1folha de papel alumínio
Instruções
Comece misturando a mostarda, o molho barbecue e os temperos de sua escolha em uma tigela.
Aplique generosamente essa mistura na parte superior da carne de cupim.
Em seguida, espalhe uma camada de sal grosso sobre a mistura de mostarda e temperos, esfregando-o com os dedos para garantir uma distribuição uniforme e uma crosta saborosa.
Agora, envolva o cupim em papel alumínio.
Para manter a carne ainda mais suculenta e macia, adicione algumas colheres de água por cima do cupim antes de fechar o papel alumínio.
Pré-aqueça a sua air fryer a 200 graus Celsius.
Coloque o cupim na Air Fryer e asse-o por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe o cupim dourar na Air Fryer por mais 10 minutos, garantindo uma superfície dourada e crocante.
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