Comece lavando as folhas de couve de maneira minuciosa para remover qualquer sujeira ou impurezas.
Em seguida, pegue as folhas e corte-as em tiras de aproximadamente 3 cm de largura.
Assegure-se de um corte preciso para obter tiras uniformes.
Pré-aqueça a sua Air Fryer a 200°C, permitindo que alcance a temperatura necessária para cozinhar as folhas de couve de maneira eficiente.
Em uma tigela, regue as tiras de couve com azeite, garantindo que todas as partes estejam devidamente cobertas pelo azeite.
Misture bem para que o azeite seja distribuído de maneira uniforme.
Distribua as tiras de couve na bandeja da fritadeira, certificando-se de que estejam dispostas de maneira uniforme para um cozimento consistente.
Ajuste a temperatura da Air Fryer para 180°C, uma temperatura mais adequada para cozinhar a couve até atingir a textura crocante desejada. Programe o timer para 30 minutos.
No entanto, é importante lembrar que o tempo exato pode variar, por isso é crucial manter-se vigilante.
Durante o processo de cozimento, esteja atento ao progresso.
Dependendo da espessura das tiras e das características da sua Air Fryer, pode ser necessário retirar a couve antes ou permitir que cozinhe por alguns minutos adicionais para alcançar a textura crocante ideal.
Para evitar que as tiras de couve queimem e para garantir um cozimento uniforme, vire ou mexa as tiras a cada intervalo de 10 minutos.
Uma vez que as tiras de couve estejam douradas e crocantes, retire-as da fritadeira.
Tempere-as com sal conforme o seu paladar.
Agora, você está pronto para saborear o seu petisco saudável de couve crocante.
Caso deseje, uma opção é armazenar o petisco em potes de vidro com tampa hermética.
No entanto, lembre-se de que a melhor qualidade é mantida por até 5 dias após o preparo.