Preparar as Batatas Doces: Lave bem as batatas doces e, com a ajuda de um mandoline ou uma faca bem afiada, corte em fatias finas, de preferência com cerca de 2 mm de espessura.

Secar as Fatias: Coloque as fatias de batata doce em um pano de prato ou papel toalha e seque bem para remover o excesso de umidade.

Temperar: Em uma tigela grande, misture as fatias de batata doce com o azeite, sal, pimenta e páprica, se estiver usando. Mexa bem para que todas as fatias fiquem bem temperadas.

Preaquecer a Airfryer: Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.

Cozinhar: Coloque as fatias de batata doce na cesta da airfryer em uma única camada. Se necessário, faça em várias etapas para não sobrecarregar a airfryer.

Tempo de Cozimento: Cozinhe por 10-15 minutos, sacudindo a cesta a cada 5 minutos para garantir que os chips fiquem uniformemente crocantes. Fique de olho nos últimos minutos para evitar que queimem.

Servir: Retire os chips da airfryer e sirva imediatamente. Se desejar, adicione mais sal ou outros temperos a gosto.