Inicie descascando a cebola e, com habilidade, corte-a em meias luas finas e uniformes.
Essa etapa crucial estabelece a base para a textura final do prato, portanto, concentre-se em obter fatias consistentes.
Agora, é hora de realçar o sabor da cebola.
Regue as fatias com um fio generoso de azeite de oliva, garantindo que cada pedaço seja levemente revestido.
Em seguida, espalhe uma pitada de sal sobre as fatias, realçando a profundidade do sabor e preparando o paladar para a explosão de crocância que está por vir.
O próximo passo é fundamental para alcançar a crocância desejada.
Polvilhe cuidadosamente a farinha de trigo sobre as fatias de cebola, incorporando-a gradualmente enquanto mexe.
O objetivo é que a farinha recubra as fatias e absorva o excesso de umidade, preparando-as para um dourado perfeito.
Coloque as fatias de cebola preparadas no cesto da Air Fryer, assegurando-se de que não estejam amontoadas.
Ajuste a temperatura para cerca de 140 graus Celsius, mas esteja ciente de que o tempo de cozimento pode variar com a quantidade de cebolas e a potência da sua Air Fryer.
Enquanto a magia acontece na Air Fryer, é hora de exercer uma paciência recompensadora.
Mexa as fatias de cebola a cada cinco minutos, garantindo que todas as partes recebam um calor uniforme.
O objetivo é alcançar um dourado equilibrado e crocante, e o tempo total pode variar dependendo dos fatores mencionados.
Quando todas as fatias de cebola atingirem uma tonalidade dourada e uma textura crocante, é hora de retirá-las da Air Fryer e apreciar o resultado do seu esforço culinário.