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Capeta de Abacaxi

Paulo Pascoa
O Capeta de Abacaxi é uma explosão tropical de sabores, onde a intensidade do abacaxi se mistura com a picância irresistível, criando um elixir celestial que desperta os sentidos com cada gole.
Tempo Total 15 minutes
Refeição Aperitivo, Bebida, Drink
Culinária Brasileira
Serve 1 pessoa
Calorias 504 kcal

Equipamento

  • 1 Liquidificador
  • 1 copo ou taça para coquetel

Ingredientes
  

  • 1 abacaxi grande
  • 1/2 copo de suco concentrado de abacaxi
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 copos de vodca
  • Folhas de hortelã
  • Gelo picado a gosto

Instruções
 

  • Broque o abacaxi até que fique em formato de cuia
  • Se preferir use a poupa para misturar ou apenas para decorar
  • Em um liquidificador, adicione os pedaços de abacaxi se preferir, o suco concentrado, a vodca, 1 folha de hortelã e gelo a gosto
  • Bata tudo até misturar bem
  • Acrescenta água se desejar mais fraco ou vodca se desejar se desejar mais forte
  • Após isso, despeje o líquido no abacaxi brocado ou em um copo/taça se preferir
  • Decore com folhas de hortelã e abacaxi em rodelas
  • Sirva com um canudo
Etiquetas aperitivo, bebida, drink