Aqueça o forno a 180°C. Forre uma forma quadrada com papel-manteiga, deixando as bordas salientes para facilitar a remoção.
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa e clara.
Adicione a mistura de chocolate à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem. Acrescente o extrato de baunilha.
Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de chocolate, mexendo até que a massa esteja uniforme.
Acrescente as nozes picadas à massa, distribuindo-as de maneira homogênea.
Deixe os brownies esfriarem completamente na forma antes de retirá-los. Corte em quadrados e aproveite!
