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Broa de Melado

Broa de Melado

Preparo 10 minutes
Cozimento 40 minutes
Refeição Café da Manhã, Lanche
Culinária Brasileira
Serve 12 Fatias
Calorias 242 kcal

Ingredientes
  

  • 1 ¼ xícara (chá) melado (ou mel)
  • 1 ¼ xícara (chá) requeijão de fubá
  • 1 ¼ xícara (chá) de requeijão de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 colher (sopa) óleo
  • 2 colher (sopa) margarina
  • 2 xícara (chá) leite
  • 1 xícara (chá) açúcar
  • 2 colher (chá) fermento em pó
  • 2 colher (chá) canela

Instruções
 

  • Preaqueça o forno a 180°C e unte um tabuleiro com manteiga e farinha de trigo.
  • Em uma tigela grande, junte todos os ingredientes e bata muito bem até obter uma massa homogênea.
  • Despeje a massa no tabuleiro preparado e leve ao forno quente.
  • Asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que a broa esteja dourada e ao inserir um palito, ele saia limpo.
  • Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Etiquetas broa, melado