Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com furo no meio.

Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e o leite.

Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture bem até obter uma massa homogênea.

Despeje metade da massa na forma preparada.

Espalhe o leite condensado sobre esta camada, deixando uma borda de cerca de 1 cm nas extremidades.

Cubra com o restante da massa, garantindo que o leite condensado fique bem coberto.

Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.

Sirva morna ou em temperatura ambiente.