Brisas do Tâmega
Delicadas Brisas do Tâmega, especialidade de Amarante, conquistam paladares com sua crocância única e mistura perfeita de amêndoas e açúcar, proporcionando uma experiência gastronômica encantadora.
Equipamento
- 1 Tigela
- 1 Colher de pau
Ingredientes
- 250 g de açúcar
- 250 g de amêndoas moídas
- Claras de ovos
Instruções
- Misture açúcar e amêndoas até homogeneizar.
- Adicione claras de ovos, formando uma massa.
- Modele pequenos montes e asse até dourar.
- Sirva e aprecie as autênticas Brisas do Tâmega.
Video
Notas
Desfrute dessa iguaria amarantina e mergulhe na tradição culinária desta encantadora cidade.