Em uma panela, despeje o leite condensado.
Adicione o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre.
Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
O ponto ideal é quando você passa a colher e vê o fundo da panela por alguns segundos.
Retire do fogo e despeje em um prato untado com manteiga.
Deixe esfriar em temperatura ambiente.
Com as mãos levemente untadas, faça bolinhas e passe no chocolate granulado.