Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

Adicione a pitada de sal e leve ao fogo médio.

Mexa constantemente com uma colher de pau, sempre na mesma direção.

Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, até que a mistura desgrude do fundo da panela.

O ponto ideal é quando você passa a colher e vê o fundo da panela por alguns segundos.

Retire do fogo e despeje em um prato untado com manteiga.

Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente (ou na geladeira para acelerar o processo).

Com as mãos levemente untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas.

Role cada bolinha no chocolate granulado até cobrir completamente.

Coloque em forminhas de papel e sirva.