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Brigadeiro de Panela

Brigadeiro de Panela

Preparo 5 minutes
Cozimento 15 minutes
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 314 kcal

Equipamento

  • Colher de pau
  • Panela

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado 395g
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal

Instruções
 

  • Em uma panela de fundo grosso, despeje o leite condensado.
  • Adicione o chocolate em pó e misture bem.
  • Acrescente a manteiga e a pitada de sal.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau.
  • Continue mexendo por cerca de 10-15 minutos, até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
  • Quando atingir o ponto desejado, retire do fogo.
  • Sirva quente ou deixe esfriar para consumir como brigadeiro de colher.
Etiquetas brigadeiro, panela