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Brigadeiro de Nesquik

Brigadeiro de Nesquik

Preparo 10 minutes
Cozimento 12 minutes
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 12 Unidades
Calorias 91 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Colher de pau

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado 395g
  • 3 colheres de sopa de Nesquik
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal
  • Nesquik e açúcar cristal em pó para finalizar

Instruções
 

  • Em uma panela, misture o leite condensado e o Nesquik.
  • Adicione a manteiga e a pitada de sal.
  • Leve ao fogo médio, mexendo constantemente.
  • Cozinhe por cerca de 10-12 minutos, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
  • O ponto ideal é quando você passa a colher e vê o fundo da panela por alguns segundos.
  • Retire do fogo e despeje em um prato untado com manteiga.
  • Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
  • Com as mãos levemente untadas, faça pequenas bolinhas.
  • Role cada bolinha no Nesquik com açúcar em pó até cobrir completamente.
Etiquetas brigadeiro, nesquik