Em uma panela, despeje o leite condensado e a manteiga.
Adicione a gelatina de morango em pó.
Se desejar uma cor mais intensa, acrescente algumas gotas de corante rosa.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre.
Cozinhe por cerca de 10-12 minutos, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
O ponto ideal é quando você passa a colher e vê o fundo da panela por alguns segundos.
Retire do fogo e despeje em um prato untado com manteiga.
Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
Com as mãos levemente untadas, faça pequenas bolinhas.
Role cada bolinha no açúcar cristal rosa até cobrir completamente.