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fatia de bolo de maçã com banana

Bolo de Maçã com Banana

Berenice
O bolo de maçã com bananas é a harmonia perfeita de doçura e textura. Cada fatia é uma viagem ao paraíso das sobremesas, onde maçãs suculentas se abraçam com o sabor cremoso das bananas.
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Preparo 15 minutes
Cozimento 50 minutes
15 minutes
Tempo Total 1 hour 20 minutes
Refeição Aperitivo, Café da Manhã, café da tarde, Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira, Portuguesa
Serve 8 Porções
Calorias 162.18 kcal

Equipamento

  • 1 Panela
  • 1 Colher de pau
  • 1 Liquidificador

Ingredientes
  

  • 2 maçãs maduras descascadas e picadas
  • 2 bananas maduras esmagadas
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  • Em uma tigela grande, misture as maçãs picadas, bananas esmagadas, açúcar, ovos e óleo.
  • Em outra tigela, misture a farinha de trigo, fermento, canela e sal.
  • Combine as misturas úmidas e secas, mexendo até obter uma massa homogênea.
  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 45-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  • Deixe o bolo esfriar antes de cortar em pedaços e servir.
Etiquetas café da manhâ, café da tarde, lanche, sobremesa