Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com furo no meio com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea e clara.
Adicione alternadamente a mistura de ovos e o leite aos ingredientes secos, misturando bem após cada adição.
Incorpore o fermento em pó e mexa até que a massa esteja uniforme.
Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar antes de desenformar.
