Bolo de Chocolate Úmido e Fofinho de Liquidificador
Deliciosamente macio e irresistivelmente chocolatudo, o bolo de chocolate úmido e fofinho de liquidificador é a escolha perfeita para adoçar momentos especiais e conquistar paladares exigentes.
Equipamento
- 1 Tigela
- 1 Colher de pau
- 1 Panela
- 1 Liquidificador
- 1 Forno
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções
- Preparo da Massa:
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o açúcar e o chocolate em pó.
- Continue batendo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mantendo o liquidificador em baixa velocidade.
- Por fim, adicione o fermento e bata até incorporar.
- Montagem:
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- O Toque Final:
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
- Se desejar, faça uma cobertura de chocolate ou polvilhe açúcar de confeiteiro.