Bolo de Cenoura de Caneca
O bolo de cenoura de caneca é uma delícia rápida e prática, perfeita para matar a vontade de um doce sem complicação!
Equipamento
- 1 Caneca
- 1 Microondas
Ingredientes
- 1 cenoura média ralada
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 colher de sopa de chocolate em pó opcional, para cobertura
Instruções
- Prepare a Caneca: Certifique-se de que a caneca é grande o suficiente e pode ir ao micro-ondas.
- Misture os Ingredientes: Em um recipiente, misture a cenoura ralada, o açúcar, o óleo e o ovo até ficar homogêneo.
- Adicione os Secos: Acrescente a farinha de trigo e o fermento à mistura, mexendo bem até que a massa fique uniforme.
- Despeje na Caneca: Coloque a massa na caneca, deixando um espaço para que o bolo cresça.
- Micro-ondas: Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por cerca de 3 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho.
- Cobertura (opcional): Se quiser, faça uma cobertura rápida misturando chocolate em pó com um pouquinho de água e açúcar, aquecendo no micro-ondas por 30 segundos.