Bolo de Cenoura com Maizena
Equipamento
- Liquidificador
- Tigela
- Forma
- Forno
Ingredientes
- 3 cenouras médias , trituradas no liquidificador
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) óleo vegetal
- 1, ½ xícara (chá) açúcar
- 1 xícara (chá) farinha de trigo
- ½ xícara (chá) maizena
- 1 colher (sopa) fermento em pó
Instruções
Misture os Líquidos
- No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Combine os Ingredientes Secos
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo e a maizena.
Adicione a Mistura Líquida
- Junte a mistura líquida do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
Incorpore o Fermento
- Adicione o fermento e misture delicadamente.
Asse o Bolo
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.