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Bolo de Bolacha com Natas

Berenice
O bolo de bolacha com natas é uma deliciosa sobremesa que combina camadas de bolachas embebidas em café com um creme suave de natas, resultando em uma explosão de sabores. Ideal para momentos especiais!
Preparo 20 minutes
4 hours
Tempo Total 4 hours 20 minutes
Refeição Acompanhamento, Aperitivo, bolo, Café da Manhã, café da tarde, Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira, Portuguesa
Serve 4 Porções
Calorias 345 kcal

Equipamento

  • 1 Tigela
  • 1 Colher de pau
  • 1 Panela

Ingredientes
  

  • 400 g de bolachas tipo Maria
  • 2 pacotes de natas cerca de 400ml
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Café forte preparado e frio
  • Chocolate ralado opcional, para decoração

Instruções
 

  • Prepare as natas:
  • Em uma tigela, bata as natas até obter um creme consistente.
  • Adicione o leite condensado e continue a bater até que a mistura fique homogênea.
  • Prepare o café:
  • Faça café forte e deixe esfriar. Este será usado para umedecer as bolachas, adicionando um toque de sabor irresistível.
  • Monte as camadas:
  • Mergulhe rapidamente cada bolacha no café e comece a montar o bolo em uma forma retangular.
  • Alterne camadas de bolachas e creme de natas, garantindo que a última camada seja de creme.
  • Finalize com chocolate:
  • Em uma pequena tigela, misture o chocolate em pó com um pouco de água até obter uma pasta.
  • Espalhe essa pasta sobre a última camada de creme.
  • Decoração (opcional):
  • Polvilhe chocolate ralado sobre a camada de chocolate para uma decoração extra.
  • Leve à geladeira:
  • Cubra a forma com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o bolo esteja firme.
Etiquetas açúcar, bolacha, bolo, natas